Parlamentarische Initiative. Flugtransporte bei Lebensmitteln deklarieren
Vernehmlassungsantwort zur Parlamentarische Initiative. Flugtransporte bei Lebensmitteln deklarieren
Die GRÜNEN begrüssen die Änderung des Lebensmittelgesetzes, womit die Transportart, insbesondere Flugtransporte, bei der Deklaration von Lebensmitteln ergänzt wird. Dies ist auch ein wichtiges Anliegen der Fair-Food-Initiative der GRÜNEN für gesunde sowie umweltfreundlich und fair hergestellte Lebensmittel: Nachhaltige und transparente Lieferketten erlauben es den Konsument*innen, einen bewussteren Kaufentscheid zu treffen und somit das Ernährungssystem nachhaltiger zu gestalten. Die vorgeschlagene Regelung ist zudem mit den handelsrechtlichen Verpflichtungen der Schweiz vereinbar. Aus Sicht der GRÜNEN braucht es weitere Massnahmen wie etwa die Ausweitung der Transportdeklaration auf alle Konsumprodukte oder die Deklaration des vollständigen ökologischen Fussabdrucks.